千葉豆腐
2015-01-24發布By DayDayCook
食譜簡介
千葉豆腐
食材
水 30ml
鹽 5 茶匙
植物油 10毫升
蠔油 1茶匙
生粉 20茶匙
糖 3湯匙
絹豆腐 1塊
烹飪步驟
1.將豆腐整個放入滾水中，加入適量鹽，煮1-2分鐘，取出
2.待豆腐冷卻後，切成薄片，鋪在盤子中
3.在鍋內加熱適量油，加入蠔油，適量水，鹽，糖和芡汁
4.待煮至湯汁濃稠之後，淋在豆腐上，即成
