姜汁可樂雞翅
2015-01-22發布By DayDayCook
食譜簡介
姜汁可樂雞翅
食材
鹽 6 茶匙
生抽 1 湯匙
紹興酒 1湯匙
可樂 150毫升
雞翼 5隻
姜2-3片 3片
烹飪步驟
1.薑切絲
2.雞翅洗凈，吸乾水分，在雞翅上劃上幾刀，便於入味
3.將雞翅用料酒，鹽，薑絲，生抽腌制15分鐘
4.在鍋內加熱適量油，放入雞翼煎至雙面呈金黃色
5.之後加入薑絲，料酒，可樂，鹽，糖及生抽攪拌均勻
6.加蓋煮至湯汁濃稠，即成
