麻香豆芽
2015-01-18發布By DayDayCook
食譜簡介
麻香豆芽
食材
麻油 10適量
鹽 5 茶匙
生抽 2 湯匙
紹興酒 1湯匙
糖 3湯匙
蔥 10棵
紅尖椒 1條
花椒粉 5小匙
芽菜 300克
烹飪步驟
1.煮滾壹鍋水，放入豆芽出水1-2分鐘
2.之後取出冷卻，放入小碗中
3.在碗中將適量水，糖，鹽，生抽，芝麻油混合
4.淋在豆芽上
5.再撒上花椒粉和蔥花
6.在鍋內加熱適量油，淋在豆芽上，即成
