煙肉帶子卷
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煙肉帶子卷 2014-11-19發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

蒜粉 10

紅椒粉 1茶匙

蛋黃醬 3適量

檸檬汁 少許

油 2少許

黑胡椒 1茶匙

煙肉 100克

蜜糖 1湯匙

大帶子 12只

第戎芥末醬 1湯匙

塔巴斯科辣椒汁 少許

烹飪步驟

1.把醬汁材料放進攪拌碗內,拌勻

2.把黑胡椒粉, 蒜粉, 红椒粉混和

3.灑在帶子上

4.把煙肉切成一半,捲起帶子,以牙籤穩固煙肉卷

5.中高火燒熱平底鍋,落油,把帶子煎至每邊呈金黃色

6.放入焗盤

7.焗爐預熱至攝氏180度,焗10分鐘直至帶子內部熟透,取出焗盤,並拆走牙籤

8.即可上碟