當歸紅棗豬肚湯
2014-11-04發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
薑 10片
鹽 5 茶匙
胡椒粉 2克
蔥 20棵
蜜棗 6 個
豬肚 200克
當歸 2 克
烹飪步驟
1.把薑切成片，蔥切成段
2.把鍋內的水煮沸，加入薑片及蔥段，放入豬肚汆水10分鐘
3.瀝乾水，把豬肚切成條
4.把大約800毫升水加入另一湯鍋內，放入當歸、蜜棗及豬肚，中火煮30-45分鐘
5.加入鹽及胡椒粉調味，再煮5分鐘
6.即可享用
