香橙雪糕
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香橙雪糕 2014-08-07發布By DayDayCook
食譜簡介

這食譜做法簡單,亦不需要任何烹調或使用雪糕機。這種雪糕質地輕盈又綿滑,充滿果酸的清新味道,最適合夏天享用。

食材

檸檬 1 個

橙 1個

糖霜 g

鮮忌廉 580克

烹飪步驟

1.在大碗內,加入橙皮、橙汁、檸檬皮及檸檬汁

2.把果汁倒入器皿內,並用膠刮刮平

3.把糖加入果汁中,拌勻

4.蓋上蓋後,冷藏約3-5小時至凝結

5.在攪拌機內,打發忌廉至軟性發泡

6.然後,慢慢倒入果汁及混合