土魷蒸肉餅
2014-06-09發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
五花腩 160克
肥豬肉 70克
魷魚乾 1克
麻油 1茶匙
水(豬肉醃料) 200ml
砂糖(豬肉醃料) 1茶匙
豉油(豬肉醃料) 1/2茶匙
鹽(豬肉醃料) 1/2茶匙
生粉(豬肉醃料) 1湯匙
烹飪步驟
1.把五花腩及肥豬肉切成細粒
2.把五花腩及肥豬肉切成細粒
3.把魷魚切成小塊，混合豬肉
4.再加入醃料
5.加入水後，把豬肉放在碟上，壓平豬肉
6.再淋上麻油
