1.食材

2.打蛋

3.在碗中將蛋黃同一半的糖（35g）混合

4.加入香草精

5.然後在另一個碗中將蛋白同1湯匙糖混合

6.打至起泡

7.再加入剩下的糖

8.充分打發

9.將蛋白和蛋黃混合

10.麵粉過篩

11.用抹刀將麵粉同打發的雞蛋混合好

12.將拌好的麵糊裝入裱花袋中

13.再擠到烤盤上

14.放入預熱至180攝氏度的烤箱中烤8分鐘

15.撒上適量糖粉

16.即成