圓圓滾滾菜肉丸子
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圓圓滾滾菜肉丸子 2013-07-15發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

蛋黄 10克(约3个中等大小鸡蛋)

鹽 3 茶匙

免治豬肉 200克

生粉 10茶匙

糖 4湯匙

韭菜 200克

紹興酒 1湯匙

烹飪步驟

1.韭菜切碎

2.食材

3.將蛋黃從蛋白中分離出來

4.在碗中將所有食材混合均勻

5.在碗中將所有食材混合均勻

6.放入做好的肉丸煮3分鐘

7.盛入喜歡的盤中

8.即成