竹筍豆腐湯
2014-02-25發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
鹽 5 茶匙
雞湯 1500毫升
竹筍 100克
杞子 10克
莞茜 30g
烹飪步驟
1.將竹筍切絲，並把莞茜切段
2.把豆腐切成大粒
3.浸軟杞子
4.於滾水內，快速灼過竹筍，備用
5.在煲內，加熱雞湯，然後加入竹筍、豆腐及杞子
6.煮滾，即成
