【三種材料】超簡單自制河粉
2020-05-21發布By DayDayCook
食譜簡介
在家隔離的日子，有時間就自己做了河粉。只需三種材料，做法超簡單，煙韌有口感，超好味！自己在家做河粉，就隨時都可以吃到港式的乾炒牛河囉！大家快試試！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
水 300ml
木薯粉／鷹粟粉 35克
烹飪步驟
1.將所有材料材勻成粉漿
2.在蒸盤內塗一層薄薄的油，然後倒入一層粉漿
3.用大火蒸約5分鐘(*如用玻璃盤，需要多蒸一至兩分鐘)
4.將河粉上塗一層油，然後拿出河粉
5.再將河粉切成條狀即成！
6. *這個食譜做大約400克河粉