(煮食影片)英式鬆餅 (麵包機食譜) ~ 現做現吃的鬆餅，外皮很脆，內裏鬆軟，咸甜滋味在其中。
2020-05-01發布By DayDayCook
食譜簡介
小月在Youtube 有煮食頻道，可 search :小月棧， Instagram 請search: littlemoongarden。 (煮食影片)可複製此 link : https://youtu.be/aAFC7XIYw-A，歡迎訂閱頻道^^
食材
低筋麵粉 120克
高筋麵粉 60g
砂糖 31克
牛油 37克
泡打粉 5克
牛奶 30毫升
低脂原味乳酪 50克
烹飪步驟
1.(煮食影片): https://youtu.be/aAFC7XIYw-A
2.牛油放置在室温，切細塊。
3.雞蛋打勻，與牛奶混合。
4.在麵包機內安下麵包用葉片。 把雞蛋和牛奶混合物放進麵包機。 把牛油、鹽、砂糖和低脂原味乳酪放進麵包機。 把低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉過篩放進麵包機。
5.選擇英式鬆餅食譜：14，然後按“開始”。 待麵包機發出響聲，打開上蓋，用橡皮刮刀和毛巾清掉機身邊緣的麵粉。 蓋上上蓋，然後按 “開始”。待麵包機發出響聲，打開上蓋，用橡皮刮刀把麵團推成山形。蓋上上蓋，然後按 “開始”。 麵包機再次發出響聲，按下 “取消”，英式鬆餅製作完成。
