日式料理 - 日式牛肉米粉（牛丼口味）
2020-02-06發布By DayDayCook
食譜簡介
30分鐘就可以神還原日式牛丼的味道 這次做了牛丼口味的早餐 因為早餐比較喜歡麵食 所以換了米粉搭配 更多食譜 https://www.facebook.com/janicoco.kitchen
食材
洋蔥 0.5-1個
味醂 2茶匙
油 適量適量
糖 2茶匙
水 50毫升
日式昆布/鰹魚醬油 4湯匙
烹飪步驟
1.肥牛放室溫待用。米飯/ 米粉煮好待用。洋蔥切絲待用。
2.下油開鍋，加洋蔥炒熟至變軟。洋蔥變軟焦糖化後，加入所有調味料拌勻。
3.平均地加入肥牛。煮熟後即可加入米飯/ 米粉上菜了。
