蜜桃草莓乳酪奶蓋烏龍茶
2019-08-15發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
熱水 300毫升
水 2湯匙
檸檬汁 2茶匙
蜜糖 2適量
水蜜桃 1個
士多啤梨 2粒
烏龍茶包 1個
砂糖(乳酪奶蓋) 10克
牛奶(乳酪奶蓋) 40豪升
忌廉(乳酪奶蓋) 100g
原味乳酪(乳酪奶蓋) 20克
烹飪步驟
1.將水蜜桃去皮，與草莓一同切細件。
2.將水果放入攪拌機，加入檸檬汁、蜜糖和1 湯匙水打成果汁，過篩備用。
3.用熱水沖泡烏龍茶包，泡3分鐘後拿走茶包備用。
4.將砂糖加入忌廉打發至有紋路，加入原味乳酪和牛奶繼續攪拌至濃厚狀態即可。
5.於杯中放入果汁、烏龍茶至8成滿，最後放上奶蓋即成。
