蜜汁雞肉年糕串
2019-06-12發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
大蔥 1棵
韓式年糕 200克
叉燒醬 1湯匙
芝麻 少許
無骨雞脾肉 300克
烹飪步驟
1.將雞脾肉切件，用叉燒醬醃15 分鐘。
2.將大蔥切段。
3.於碗中放入韓式年糕，加水用微波爐高火叮2分鐘，浸軟後瀝乾備用。
4.用竹簽串起雞肉，年糕然後大蔥
5.中火熱鑊，加入油然後放入雞肉年糕串，加蓋每邊煎3分鐘。
6.最後再次於兩面掃上少許叉燒醬，略煎30秒即可。
