香辣芝士番茄肉醬烏冬
2019-06-14發布By DayDayCook
食譜簡介
by 出前一丁
食材
免治牛肉 150克
洋蔥（切粒） 1/2個
巴馬臣芝士碎 適量
出前一丁棒烏冬番茄牛肉味 1束
車厘茄（切半） 8粒
蒜頭（切粒） 2瓣
指天椒（切粒） 1/2條
烹飪步驟
1.煲滾一鍋水，放入棒烏冬煮8分鐘。
2.中火熱鑊，加入一湯匙油，炒香洋蔥。
3.加入蒜頭、指天椒、免治牛肉和車厘茄炒熟。
4.加入調味醬炒均勻。
5.倒入75毫升烏冬水並加入調味湯粉撈勻，放上芝士碎，煮至收汁。
6.放入烏冬撈勻後即成。上碟時可再灑上芝士碎享用。
