薑蔥蓉沾醬
2019-04-25發布By DayDayCook
食譜簡介
傳統切雞沾醬，材料超簡單：香蔥、薑、油，超香超好味！除了吃雞外，用來拌飯、拌麵也超超超正！ 我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
油 40湯匙
青蔥 1/2小束
薑蓉 4湯匙
烹飪步驟
1.將薑去皮、磨成蓉
2.將青蔥切碎
3.將蔥末和薑末拌勻
4.下油在煲內，煮至油滾，加入蔥末薑末，拌勻，再下鹽調味即可
5.＊可將薑蔥蓉沾醬放入玻璃瓶內，放入雪櫃存放3天
