【15分鐘食譜】磨菇菠菜忌廉長通粉
2019-03-03發布By DayDayCook
食譜簡介
又來15分鐘快速意粉食譜！ 用磨茄加菠菜，健康又好味！再加上creamy的忌廉醬汁，超好味，必定要試試！ 15分鐘，快速午餐、晚餐之選！ 我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/mrspskitchen1
食材
淡忌廉 150-200豪升
蒜蓉 1茶匙
菠菜 100克
長通粉 150克
磨菇 200粒
麵粉 1湯匙
烹飪步驟
1.先用一大煲熱水加兩茶匙鹽煮長通粉（按包裝上指示少煮一分鐘）瀝乾水備用
2.燒熱鑊後下油，下磨菇和蒜末，炒磨菇至軟身，下鹽和黑胡椒粉調味
3.再下菠菜，（我再加點蕃茄乾）炒一炒
4.下麵粉，拌勻，再下淡忌廉和芝士碎，煮沸後再下長通粉，拌勻即成！
