薑黃海鮮焗飯
2019-01-07發布By DayDayCook
食譜簡介
白飯盡吸海鮮的鮮甜和薑黃的香氣，是一鍋讓人大感滿足的焗飯！
食材
洋蔥 1/2個
雞湯 600毫升
蜆 12隻
番茄 1/2個
鹽 1茶匙
白米 300克
蘆筍 5條
黃薑粉 1茶匙
蝦 6隻
蒜蓉 1湯匙
烹飪步驟
1.用中火燒熱鍋，加少許油。加入蒜蓉丶蕃茄粒和洋葱粒炒香。
2.然後加入已洗淨的白米和黃薑粉炒勻。
3.加入雞湯和鹽，拌勻後放上蓋子，以中小火煮約15-20分鐘。
4.放上蝦丶蜆和蘆筍，再放上蓋子煮約5分鐘即成。
