高麗蔘陳皮燉烏雞湯
2018-10-23發布By DayDayCook
食譜簡介
位元堂
食材
烏雞 1隻
淮山 1條
豬展 1隻
桂圓 5錢
陳皮 2片
杞子 5錢
高麗蔘 5錢
烹飪步驟
1.將杞子、桂圓及陳皮浸洗乾淨。
2.烏雞用沸水汆水。
3.將所有材料連同6-8碗清水用中火煮滾，然後蓋上蓋子，用小火燉2-3小時，加鹽調味，即成
