絕對是新手必學,超超超簡單易做,超好味的鬆餅。這個是蘋果口味,清爽香甜,令鬆餅更濕潤鬆軟。 只需幾個步驟就做到,不需機器,必定要試試!我的YouTube頻道:http://bit.ly/2gd4Jgt 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
牛奶 80豪升
中筋麵粉 130克
雞蛋 1隻
糖 50湯匙
提子乾 40適量
蔬菜油 30說
肉桂粉 3克
蘋果 1 個
泡打粉 7克
1.將麵粉、砂糖、泡打粉和肉桂粉拌勻
2.在另一碗內,將雞蛋、牛奶和蔬菜油拌勻
3.將步驟二的濕材料倒入步驟一的麵粉內,拌勻
4.再加入蘋果(刨絲),(也可加入葡萄乾)在麵糊內
5.將麵糊放入鬆餅模內,放入已預熱180度C焗爐,焗約25分鐘即成!
6. *這個食譜可做6個馬芬