【15分鐘食譜】乾燒伊麵
2018-09-17發布By DayDayCook
食譜簡介
每次到酒樓都很喜歡叫這個乾燒伊麵，有超多的冬菇，香濃的蠔油煮麵，超好味！如買不到伊麵也可用其他麵代替。 15分鐘就做到，超方便又美味的午餐之選！ 我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
冬菇 克
香蔥 數條
草菇 個
伊麵 克
蠔油 2湯匙
生抽 1/2湯匙
糖 1茶匙
烹飪步驟
1.將伊麵餅放入沸水內，煮約一分鐘，瀝乾水份備用
2.冬菇浸軟，切片，備用 （＊也可用其他草菇、磨菇等） 燒熱鑊後下油，炒冬菇，兩分鐘
3.然後下伊麵，炒一分鐘
4.下所有調味料和香蔥，再炒一炒即成！
5.
