瑪格麗特薄餅卷
2018-05-25發布By DayDayCook
食譜簡介
瑪格麗特薄餅是拿坡里的代表食物，傳統食法是捲起來食的，用餃子皮便可以製作出這個意大利傳統美食的簡易版！
食材
茄膏 4湯匙
蛋黃液 1個
餃子皮 5塊
水牛芝士碎 50克
羅勒葉碎 適量
蕃茄粒 50克
烹飪步驟
1.將茄膏塗在餃子皮。
2.按次序放上水牛芝士、蕃茄粒、水牛芝士。
3.將餃子皮捲成甜筒形。
4.掃上蛋黃液。
5.放入焗爐以180度焗10分鐘。
6.灑上羅勒葉碎，即成。
