伯爵茶奶凍
2018-03-02發布By DayDayCook
食譜簡介
伯爵茶多用來泡茶喝，加入香濃的忌廉和牛奶，還可以製作成口感幼滑的奶凍！
食材
砂糖 30克
牛奶 350豪升
淡忌廉 150豪升
魚膠片 8克
伯爵茶包 3個
烹飪步驟
1.將魚膠片浸軟，瀝乾水備用。
2.牛奶和淡忌廉用小火煮至微熱，加入砂糖攪拌至溶解。
3.加入伯爵茶包並關火浸泡15分鐘。
4.取出茶包，加入魚膠片拌至溶解。
5.倒入器皿內，冷藏3小時或至凝固，即成 。
