5分鐘就能做好朱古力布朗尼,口感濕潤又帶酒香。
鹽 1 茶匙
細砂糖 55茶匙
中筋麵粉 50克
蘭姆酒 1茶匙
泡打粉 2克
牛奶 50克
糖霜 適量
無糖可可粉 15克
無鹽牛油溶液 35克
1.將中筋麵粉過篩,加入細砂糖、無糖可可粉、泡打粉及鹽拌勻。
2.加入牛油及蘭姆酒拌勻,慢慢加入牛奶拌勻。
3.放入微波爐用中高火加熱2分鐘 。
4.灑上糖霜,即成。