麻油 5適量
雞湯 250毫升
雪菜 100克
軟豆腐 1塊
青蔥 小束
花生油 適量
白胡椒和鹽 適量
1.豆腐切成粒
2.雪菜和青蔥切成小段
3.將雪菜泡入水中,之後擠出多餘鹽分
4.加熱花生油,放入雪菜翻炒
5.之後放入雞湯和豆腐
6.加鹽,胡椒粉和芝麻油調味
7.撒上蔥花
8.趁熱食用