紅菜頭蘋果番茄湯
2017-08-10發布By DayDayCook
食譜簡介
這道素湯營養十分豐富，加上紅菜頭和番茄含有茄紅素，有助美白和促進新陳代謝。
食材
腰果 30克
蘋果 2 個
番茄 2個
鹽 適量
薑 2片
紅菜頭 1個
粟米 1條
西芹 1/2個
烹飪步驟
1.將紅菜頭洗淨去皮切件；番茄、蘋果、粟米及西芹切件；腰果浸洗備用。
2.將紅菜頭、番茄、蘋果、粟米、西芹、腰果、薑及適量水煮滾。
3.蓋上鍋蓋，轉中小火煮1小時。
4.打開鍋蓋，加少許鹽調味，即成。
