泡菜海鮮煎餅
logo
泡菜海鮮煎餅 2017-07-10發布By DayDayCook
食譜簡介

韓式煎餅其實非常易做!加入酸辣開胃的泡菜和各種海鮮,口感非常豐富。

食材

水 120ml

雞蛋 3隻

蝦仁 10隻

泡菜 100碗

鹽 適量

蔥 1棵

魷魚 2隻

韓國煎餅粉 200克

烹飪步驟

1.將泡菜瀝乾及切絲;魷魚切成圈;蝦仁切半;蔥切段備用。

2.將韓國煎餅粉、雞蛋及水拌勻成漿狀,加入泡菜、蔥、蝦仁及魷魚拌勻。

3.用中火燒熱鍋,加少許油,加入煎餅糊煎至兩面金黃色。重覆此步驟直至煎餅糊用完。

4.切件上碟,即成。