蒜香南乳煎雞翼
2017-05-14發布By DayDayCook
食譜簡介
加入南乳和蒜蓉醃雞翼，帶陣陣咸香，令人難以抗拒。
食材
砂糖 1茶匙
紹興酒 1湯匙
雞翼 10隻
老抽 0.5湯匙
生抽 1湯匙
蒜頭 1個
麻油 1克
南乳 1件
烹飪步驟
1.將雞翼洗淨抹乾；蒜頭切成蓉；南乳去衣。
2.將南乳、紹興酒、生抽、老抽、砂糖及麻油拌勻。
3.加入雞翼及蒜蓉拌勻，醃30分鐘。
4.用中火燒熱鍋，加少許油，加入雞翼，轉中小火煎至熟透及兩面金黃色，即成。
