開心果笑口棗
2014-01-20發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
水 100ml
雞蛋 1隻
糖 50湯匙
低筋麵粉 150克
開心果 90g
白芝麻 50克
油 18克
梳打粉 2克
烹飪步驟
1.將開心果裝入保鮮袋中敲碎
2.在工作臺上倒上麵粉，並在麵粉中挖一個洞。在洞中加入糖，水，油，雞蛋和蘇打粉，混合均勻
3.加入開心果碎，之後用手搓成麵團
4.分成小份（約12個小麵團）
5.沾上適量芝麻
6.在180度的油鍋內將麵團炸成金黃色，約需時3-4分鐘
7.放入喜歡的盤內
8.即成
