酥皮蒜香雞翼
2013-05-13發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
鹽 4 茶匙
蒜蓉 1湯匙
生粉 30茶匙
糖 8湯匙
生抽 20毫升
雞中翼 6隻
烹飪步驟
1.材料
2.蒜切碎
3.在碗中將雞翼用鹽，蒜和醬油醃製一晚
4.在雞翼外表沾上一層生粉
5.放入加熱至約180度的油中炸至外表金黃
6.取出用廚紙吸乾油分
7.裝盤
8.即成
