Mille-Feuille Nabe 日式千層葉鍋
2016-05-18發布By DayDayCook
食譜簡介
Mille-Feuille 是拿破崙酥餅，Mille 是一千的意思，所以這個豬肉菜鍋的重點是多layer! 鮮味健康，材料簡單，熱哄哄最適合冬天吃!!
食材
烹飪步驟
1.把菜逐片洗乾淨, 鋪一層菜一層豬肉片, 重覆地鋪，面層多鋪一層菜
2.切開3-4 小段 (約手指尾長度)
3.整齊地放入煲中
4.中間加入鴻喜茹
5.加入湯，大火煲滾，加蓋，轉小火煮10分鐘，最後把姜片拿走
