水 50ml
蒜 1瓣
甜麵醬 20克
豬肚 200克
大紅尖椒 1個
唐芹 20克
中式辣醬 1湯匙
1.材料
2.材料
3.豬肚出水5分鐘
4.取出瀝幹,切成中等大小的塊
5.在碗中將甜麵醬,辣椒醬和水混合
6.加入蒜蓉炒香
7.倒入豬肚快速翻炒2分鐘
8.加入醬汁攪勻
9.加入唐芹和紅尖椒
10.撒上適量鹽調味(可選)即成