醬爆豬肚
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醬爆豬肚 2013-05-07發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

水 50ml

蒜 1瓣

甜麵醬 20克

豬肚 200克

大紅尖椒 1個

唐芹 20克

中式辣醬 1湯匙

烹飪步驟

1.材料

2.材料

3.豬肚出水5分鐘

4.取出瀝幹,切成中等大小的塊

5.在碗中將甜麵醬,辣椒醬和水混合

6.加入蒜蓉炒香

7.倒入豬肚快速翻炒2分鐘

8.加入醬汁攪勻

9.加入唐芹和紅尖椒

10.撒上適量鹽調味(可選)即成