【灌湯黃金蝦球】收服老外男友的胃就靠這道菜
2015-11-11發布By DayDayCook
食譜簡介
特別的菜要獻給特別的人 這週末是我的外國男友第一次來我們家見！父！母！ 當然我媽怎麼可能不趁這場合好好的來炫耀一下她驚人的好廚藝呢 果不其然！這道菜完全收服我男友的心 不管是要煮給外國朋友吃還是邀請朋友來家做客 這道菜絕對是開啟話夾子的首選^^ 【更多步驟圖示示範】http://pamfood.pixnet.net/blog/post/133113898 【FACEBOOK】Pam&Food; 慢食生活 https://www.facebook.com/pamfood 提供幸福美味自製食譜 ｜分享好吃好玩好看好買的美食資訊｜分享小眾旅遊景點
食材
烹飪步驟
1.先前準備(白土司)：將白吐司去邊後,先切出條狀約0.5～1公分薄的厚度,接著再切0.5公0.5～1分薄的正方方體
2.利用刀背拍打蝦仁後,再剁碎
3.接著也把絞肉剁碎後
4.取一大攪拌盆,將所有配料加進去均勻攪拌
5.分別取出約手掌大小的量,搓成圓球狀,再裹上一層土司外衣
6.鍋子放進能完全浸泡蝦球的量後,大火加熱等油熱後再將蝦球下鍋炸
7.蝦球炸到金黃色即可起鍋！