琵琶豆腐
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琵琶豆腐 2013-04-23發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

蛋白 20克

鹽 2 茶匙

芫茜 1條

生粉 5茶匙

硬豆腐 2盒

金華火腿 40克

紅蔥頭 1粒

魚肉 150兩

烹飪步驟

1.材料

2.材料

3.材料

4.材料

5.在碗中將魚肉和金華火腿,香菜,紅蔥頭混合均勻

6.加入蛋白,鹽和豆腐

7.每個湯匙內裝適量豆腐魚肉

8.準備蒸製

9.隔水高火蒸10分鐘

10.小心的將魚肉從湯匙中取出

11.用約熱至180度的油炸至外表金黃

12.即成