1.材料

2.材料

3.火腿切碎

4.打蛋

5.菠菜出水3分鐘

6.之後取出瀝幹，切碎

7.在碗中將雞蛋，菠菜和火腿攪勻

8.加入適量雞蛋糊，中火煎至全熟

9.此時菠菜餅外表應呈金黃色

10.冷卻後切成喜歡的大小，即成