1.食材

2.食材

3.雞胸肉切片，用刀背拍平，加上鹽和白胡椒調味

4.將雞肉平鋪在工作台上，再放上火腿和芝士

5.之後將雞肉對半折

6.打蛋

7.將雞肉依次沾上麵粉，雞蛋

8.將雞肉依次沾上麵粉，雞蛋

9.之後沾上麵包糠

10.中高火加熱油鑊，放入玉米粒徹底翻炒

11.用相同的油鑊，中高火融化牛油

12.放入準備好的雞肉煎至外表呈金黃色

13.之後將雞肉切成約2英寸寬的塊

14.即成