【日式咖喱薯仔炆雞翼】
2014-09-29發布By DayDayCook
食譜簡介
咖喱分很多種 各國咖喱也有不同風味 如吃不到辣的 日本咖喱是首選呢! 食譜來自：http://www.moonmoonkitchen.com/2014/09/blog-post_28.html
食材
[材料]
雞全翼3隻，薯仔2個，日式咖喱磚2件
[醃料]
鹽1茶匙，生抽2茶匙，糖1茶匙，胡椒粉適量
烹飪步驟
1.1.雞翼洗淨，斬件，加入醃料略1小時。
2.2.薯仔去皮切件。
3.3.起鑊先爆雞翼至金黃色，加入薯仔兜炒。
4.4.下咖喱磚及1 1/2杯水，蓋上蓋煮至薯仔淋即成。