【七味單骨雞翼】
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【七味單骨雞翼】 2014-09-15發布By DayDayCook
食譜簡介

雞翼 係呀 又整雞翼 仲係單骨 單骨好 單骨好食 切開又易煎又易熟 跟我做啦 喜歡辣 落多一點七味粉 好正 食譜來自:http://www.moonmoonkitchen.com/2014/09/blog-post_14.html

食材


[材料]
雞中翼15隻
[醃料]
蒜粉1/2茶匙,生抽2茶匙,酒1茶匙,黃糖1茶匙,七味粉適量
 

烹飪步驟

1.1. 雞中翼解凍洗淨,在中間切開兩半成單骨雞翼,瀝乾水份。

2.2. 加入醃料醃2小時或過夜。

3.3. 燒熱油鑊,放入雞翼。

4.4.中火慢慢煎熟即成。