【七味單骨雞翼】
2014-09-15發布By DayDayCook
食譜簡介
雞翼
係呀
又整雞翼
仲係單骨
單骨好
單骨好食
切開又易煎又易熟
跟我做啦
喜歡辣
落多一點七味粉
好正
食譜來自:http://www.moonmoonkitchen.com/2014/09/blog-post_14.html
食材
[材料]
雞中翼15隻
[醃料]
蒜粉1/2茶匙,生抽2茶匙,酒1茶匙,黃糖1茶匙,七味粉適量
烹飪步驟
1.1. 雞中翼解凍洗淨,在中間切開兩半成單骨雞翼,瀝乾水份。
2.2. 加入醃料醃2小時或過夜。
3.3. 燒熱油鑊,放入雞翼。
4.4.中火慢慢煎熟即成。