健康紅菜頭湯
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健康紅菜頭湯 2013-03-13發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

水 500ml

鹽 10 茶匙

洋蔥 1個

紅蘿蔔 2 支

瘦牛肉 120克

胡椒粉 少許

紹興酒 1湯匙

大紅菜頭 1個

新鮮玉米 80g

烹飪步驟

1.材料

2.紅菜頭去皮切成小塊

3.玉米取粒

4.紅蘿蔔去皮切成小塊

5.洋蔥切成小塊

6.牛肉切成小塊,醃製15分鐘

7.加入洋蔥和紅蘿蔔翻炒2分鐘

8.之後加入紅菜頭和水

9.加蓋中火燜煮20分鐘

10.之後加入牛肉和玉米