1.大馬鈴薯

2.雞蛋, 洋蔥

3.洋蔥薄切

4.馬鈴薯切薄片

5.在碗中將雞蛋同牛奶，乾酪絲，糖，鹽，黑胡椒粉混合

6.洋蔥炒至變得半透明, 起鍋

7.中火煎至適量混合好的雞蛋糊

8.上面撒上適量洋蔥絲以及馬鈴薯片

9.最後再蓋上適量雞蛋糊

10.加蓋燜8分鐘，直到雞蛋和馬鈴薯熟透