低脂•鮮蠔蘿蔔粉絲湯
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低脂•鮮蠔蘿蔔粉絲湯 2013-11-23發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

水 200ml

麻油 10適量

鹽 2 茶匙

蒜蓉 2湯匙

雞湯 200毫升

蔥粒 20克

粉絲 80紮

胡椒粉 少許

蘿蔔 250斤

鮮蠔 150克

烹飪步驟

1.食材

2.蘿蔔去皮切片

3.高火煮滾一鍋水,放入鮮蠔出水2分鐘

4.取出徹底瀝乾

5.高火加熱油鑊,放入薑蒜和蔥花炒香

6.放入蘿蔔再炒2分鐘

7. 加入雞湯和水,高火煮滾5分鐘

8.加入粉絲和鮮蠔,再煮3分鐘

9.最後放入芝麻油,鹽和白胡椒攪勻

10.倒入碗中,撒上蔥花,即成