蝦仁蒸蛋
2013-01-25發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
水 125ml
鹽 5 茶匙
胡椒粉 5克
雞蛋 2隻
蝦仁 20隻
茶樹菇 40隻
中式米酒 1湯匙
烹飪步驟
1.材料
2.茶樹菇出水
3.將雞蛋和水混合
4.放入準備蒸製的盤中
5.隔水蒸製3分鐘
6.在蒸蛋上放入蝦仁和茶樹菇
7.繼續蒸4分鐘
8.最後撒上適量蔥花，即成
