清酒蒸雞
2012-11-28發布By DayDayCook
食材
薑 10片
鹽 10 茶匙
蒜 2瓣
生粉 10茶匙
蔥 5棵
枸杞 克
雞粉 適量
清酒 100毫升
白果 3粒
去骨雞肉 150g
靈芝菇 40g
蔥 5棵
烹飪步驟
1.去骨雞肉
2.其他材料
3.調味料
4.將雞肉切塊
5.將所有材料在碗中混合
6.加入腌製醬料
7.高火蒸製8分鐘
8.撒上適量蔥花作為點綴即成
