熱門搜索
下載日日煮 App
當紅人氣菜
百合腐竹雞蛋糖水
桂花蜜金沙骨
櫻花水信玄餅
烏龍茶香東坡肉
芝士蒜蓉包
煙三文魚牛油果班尼迪蛋
芝士煙肉薯角
日式三文魚烤飯糰
香濃周打粟米湯
魔鬼薯仔
夏天又是吃豆芽的時候,大豆芽除了涼拌或清炒,切碎混合豬肉釀入豆腐卜別有一番風味。
將豆腐卜切半,將中間部份取出
切碎後,將豆腐碎放在大碗內
將大豆芽切碎
將免治豬肉、大豆芽碎及豆腐碎混合
加入生粉、紹興酒、生抽、一半砂糖拌勻
將豬肉餡料釀入豆腐卜中
將雞湯、蠔油、一半砂糖拌勻
中火燒熱鍋,加少許油,加入豆腐卜,豬肉朝下,煎至金黃色
加入雞湯醬汁,煮至豆腐卜吸收湯汁
完成
留言
評論發布成功
日日煮榮譽
了解更多有關日日煮的信息
日日煮-每日最新食譜推介
留言