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蔥油餅
2012-02-05
蔥油餅是非常受歡迎的和傳統的中國小吃。做完一些麵糰後便可以一起分享這個小吃為早餐或午餐。配一杯冷豆漿就更美味。
烹飪時間:1小時
份量:  3人
食材
一般食材
中筋麵粉 350 克
暖水 6 湯匙
鹽 20 茶匙
糖 10 湯匙
植物油 20 毫升
蔥 10 棵
牛油 2 湯匙
胡椒粉 10 克
烹飪步驟
烹飪步驟
蔥
烹飪步驟
麵粉混合物
烹飪步驟
用手混合麵粉
烹飪步驟
做麵團
烹飪步驟
切蔥
烹飪步驟
壓平麵團
烹飪步驟
刷油
烹飪步驟
添加蔥
烹飪步驟
卷起
烹飪步驟
卷起
烹飪步驟
再一次壓平
烹飪步驟
煎至金黃色
烹飪步驟
葱油餅
烹飪步驟
葱油餅

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