涼拌土豆絲
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涼拌土豆絲
2021-07-26
爽脆香辣的涼拌土豆絲非常消暑開胃，原來只要簡單3個步驟就做好，容易做又好味，今天就試下做吧！
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
薯仔絲 200 克
青椒絲 30 克
紅椒絲 30 克
鹽 2 茶匙
砂糖 3 克
生抽 5 克
蒜蓉 5 克
白醋 5 克
辣椒油 3 克
芫茜 2 克
麻油 2 克
烹飪步驟
烹飪步驟
將薯仔絲用水沖洗2遍後，焯水30秒拿出過冷水瀝乾
烹飪步驟
在碗內放入辣鮮露、鹽、糖、生抽、蒜蓉、醋、 辣椒油、麻油調勻後
烹飪步驟
倒入薯仔絲、青椒絲、紅椒絲、芝麻、芫荽拌勻裝盤即可

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