《豬心龍眼肉湯》養心補血安神定惊 (附影片)

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《豬心龍眼肉湯》養心補血安神定惊 (附影片) by 蝸煮 small house cooking

2020-07-15

適宜 : 補虛, 失眠, 恍惚, 安神定驚, 增強心肌收縮力, 養心補血 

不宜 : 膽固醇高的人士

請訂閱以表支持~~~
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烹飪時間:1.5小時

食材

一般食材

豬心	1 個
泰國龍眼肉	30 g
豬展肉	豬展肉 g
豬脊椎骨	3 塊
清水	2 湯匙

烹飪步驟

這為簡單食譜，詳細做法及葯材介紹, 請查閱: https://youtu.be/eOmEA_2anHY

先洗豬心表面. 切開豬心, 洗淨豬心內的瘀血。 切去白色脂肪及管道部位

煲沸水, 放豬心、豬展肉及豬骨一齊出水

清水略洗淨龍眼肉

2 L水沸騰, 放入豬心、豬展肉、豬骨、龍眼肉

中大火煲1 小時後轉小火. 再煲15 分鐘，完成

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