清蒸鱸魚
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清蒸鱸魚 
by 丘比
烹飪時間
食材
一般食材
鱸魚 600 克
葱薑 適量
辣椒 適量
丘比沙拉汁日式口味 毫升
烹飪步驟
烹飪步驟
準備所需食材。
烹飪步驟
魚身斜切幾刀，兩面抹鹽和料酒，放置15分鐘，擺放蔥薑片。
烹飪步驟
放入蒸爐，蒸8-10分鐘即可。
烹飪步驟
將蒸好的鱸魚去掉蔥薑片。
烹飪步驟
重新撒一些蔥薑絲和紅椒絲。
烹飪步驟
表面淋一些丘比沙拉汁日式口味。
烹飪步驟
將滾油淋在魚身即可。
小貼士

如果用蒸鍋，可在水沸後放入魚，關火後，燜2分鐘再取出。

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