益氣生津湯水《花旗參豬展湯》尤其適合煙酒人士 (附影片)

打印

3689

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

158670

桂花蜜金沙骨

98279

櫻花水信玄餅

228865

烏龍茶香東坡肉

110832

芝士蒜蓉包

89291

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

79651

芝士煙肉薯角

15374

日式三文魚烤飯糰

129793

香濃周打粟米湯

75300

魔鬼薯仔

95337

益氣生津湯水《花旗參豬展湯》尤其適合煙酒人士 (附影片) by 蝸煮 small house cooking

2020-02-26

男士們為生意要應酬，煙酒過多，最啱。 
愛夫號 要動動手了，敷花露水都無大作用，煲個“花旗湯”比他飲下啦。 

此湯有助: 
控制血糖,益氣生津,去肝火 
*尤其適合煙酒人士 *

教學在 YOUTUBE, 請參看: (*設有中英文字幕, 請按字幕選擇*) 
https://youtu.be/R-xX9CC_Kbk 


請follow以表支持 
https://www.facebook.com/Small-House-Cooking-100484494785037/ 
YouTube: 
https://www.youtube.com/channel/UCo_B_hmuTuxEo5MtVpFeUmQ?sub_confirmation=1

烹飪時間:40分鐘

食材

一般食材

花旗參	1 兩
清水	1500 湯匙
玉竹頭	1 兩
細豬展肉	5.3 兩

烹飪步驟

先把豬展肉在滾水中汆水，豬肉內的血水迫出來，再用水沖沖

凍水放入 花旗參、玉竹頭。

然後滾水放入豬展肉。

明火煲 10 分鐘，再轉中火煲35分鐘。

關火焗20分鐘。再開火弄熱，即可飲用。